Iz “Naše bašte” freško kao da ste ubrali iz svoje

Uveliko se realizuje veliki projekat Volija “Naša bašta” na području Šasa kod Ulcinja, gdje se razvila poljoprivredna proizvodnja na 70 hektara zemlje, koja 25 godina nije korišćena.

Artikli Volijevog novog projekta – proizvodnje sa lokacije Šasa – iz “Naše bašte” već su u radnjama i utisak kupaca je kao da su ih dobili iz svoje lične bašte, jer ne mogu dobiti freškije od toga – kazao je za Pobjedu Pol Foli, član Odbora direktora kompanije Voli. Foli, koji predstavlja EBRD u bordu, podsjetio je na projekat, “Naša bašta” na području Šasa kod Ulcinja, gdje je razvijena poljoprivredna proizvodnja na 70 hektara zemlje koja 25 godina nije korišćena.

Govoreći o planovima Volija, kazao je da ne bi odbacio mogućnost širenja aktivnosti u inostranstvu i dodao da vidi velike šanse na domaćem tržištu, gdje dvije trećine trgovine još pokriva konkurencija.

“Postoji mogućnost širenja u inostranstvu jer smo uspješni, a ljudi iz regiona nas znaju. Na primjer, sve više turista iz Srbije čulo je za Voli. Dolaze u Crnu Goru, vide naš brend, sviđa im se usluga u radnjama… U objektima na Primorju se udvostručava promet zahvaljujući klijentima koji dolaze izvan Crne Gore. Konstantno tražimo šanse, ali ne zaboravljamo ni da nam je domaće tržište velika šansa, jer dvije trećine prodatih proizvoda se ne kupuje kod nas i željeli bismo da zaslužimo dio i tog tržišta”, ukazao je on.

Objasnio je da povećanje udjela na domaćem tržištu mogu realizovati modernizujući postojeće radnje, njihovim boljim i ljepšim izgledom, boljim treningom osoblja i sezonskom orijentacijom.

“Možemo se ranije pojaviti sa salatama, trešnjama i ostalim sezonskim artiklima. Ove godine će deset odsto naših radnji dobiti novi izgled, a slijedi i otvaranje novih boljih radnji, sa boljim parkinzima i objektima”, naveo je on i ocijenio da je Logističko distributivni centar (LDC) Volija ,,rastućapriča “ i da su u kompaniji veoma zadovoljni ovom investicijom.

“Trećina svega što prodajemo ide kroz LDC i svakog mjeseca sve više. Na taj način opslužujemo i klijente u veleprodaji, profesionalnije i efikasnije nego ranije, tako da cijela organizacija ima dvije funkcije – da se brine o naših 70 prodajnih objekata, ali i da služi veleprodaji, restoranima i manjim lancima. Sada se bolje brinemo o našem lancu snabdijevanja jer, na primjer, ne moramo svakom od 70 objekata da isporučimo potrebnih 10 paketa ukupne dostave, ako im je za par dana potrebno samo tri. Sada možemo da isporučimo prvo u LDC, a onda u objekat kada zatreba, što znači da imamo freškiju robu od svih i klijenti to cijene”,  ukazao je Foli na prednosti LDC-a.

Istakao je da je Voli pozitivna priča, pa zaposleni ne moraju brinuti da li će kompanija postojati naredne godine, tako da im poslovi nijesu ugroženi.

“I dalje smo najveći poslodavac u Crnoj Gori. Atmosfera za posao je pozitivna, ali kao lider pokušavamo primijeniti najbolju praksu”, kazao je on i dodao da ima iskušenja, jer mladi ljudi mogu da rade u inostranstvu za veće plate.

“Ljeti je teško naći kvalitetnu i kvalifikovanu radnu snagu jer nam je konkurencija domaći turizam, a našem turizmu je konkurencija strani turizam. Na jugu Francuske možete npr. zaraditi 1.000 eura u turizmu, što je za mlade ambiciozne ljude privlačnije od 600, 700 eura ovdje. Vidljivo je da turizam i maloprodaja rastu brže nego što je kapacitet obrazovnog sistema, pa kao lideri na tržištu moramo da sami obrazujemo ljude, iako to košta”, kazao je Foli i istakao da je za poslovnu klimu važno da ista pravila važe za sve privrednike.

U industriji u kojoj zadovoljavate dnevne potrebe potrošača ključna je transparentnost i fer odnos, jednak za sve. Lako je tražiti od velikih da rade po pravilima, jer oni imaju odgovornost po tom pitanju. Brinemo o proizvodima i o ljudima, ali je važno da svi ,,igraju po istim pravilima“. Jer ako je suprotno, to je onda na štetu i potrošača i države, što nije mudro, zaključio je Pol Foli.

Zapadne firme bi rado kopirale duh i entuzijazam zaposlenih u Voliju

Poredeći iskustvo u Voliju sa trgovinskim lancima u Evropi, Foli je ukazao da još može da se poradi na nekim tehnološkim rješenjima.

“Ovdje još zaposleni mjere i dodaju povrće i voće, što je zastarjelo i sa stanovišta troška, jer je potrebno da neko to obavi, ali i sa stanovišta brzine i efikasnosti, jer kupac to sam uradi brže i ne čeka u redovima”, ukazuje Foli.

Istakao je da u Voliju ima više duha i entuzijazma nego u mnogim zapadnim kompanijama.

“Vani je teško osjetiti se dijelom velike organizacije, koja je možda izgubila dio svoje duše. U Voliju su duša i duh opstali. Vlasnik zna većinu zaposlenih lično, menadžment zna zaposlene po imenima, poznaju se, a izazove je lakše rješavati kad menadžment nije odvojen od svojih ljudi.  To je stvar mentaliteta”, primjećuje Foli, koji odaje priznanje menadžmentu vezano za ljudske resurse.

“Siguran sam da bi veliki broj zapadnih kompanija volio da to može da kopira, ali ne nalazi način”, kazao je on.

Izvor i foto: Pobjeda

Check Also

Poslodavci očekuju da sud ukine neradnu nedjelju

Očekujemo da će Ustavni sud prihvatiti našu inicijativu i staviti van snage zakonsku normu o …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *