Tag Archives: Nezdrava ishrana

Da li je skuplja hrana stvarno zdravija?

Često se prilikom kupovine proizvoda radije odlučimo za onaj sa višom cijenom, misleći da je skuplje zdravije. Međutim, da li i viša cijena znači i da je proizvod kvalitetniji? Novo istraživanje sa Univerziteta Vanderbilt tvrdi da imamo potpuno pogrešnu percepciju o zdravoj hrani.

Nastavi čitanje

Hrana sve toksičnija

Zbog promijenjene klime i ekstremnih vremenskih prilika, hrana je sve otrovnija, upozoravaju naučnici. Poljoprivredni usjevi proizvode sve više štetnih hemijskih spojeva zbog prilagođavanja učestalim ekstremnim vremenskim uslovima. To izaziva zdravstvene probleme kod ljudi i stoke koji ih koriste u ishrani, upozoravaju naučnici.

Nastavi čitanje

Hrvatski “Drniški pršut” registrovan i zaštićen na tržištu EU

  Hrvatski “Drniški pršut” upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i geografskog porijekla, objavljenao je u Službenom listu Evropske unije. Proces zaštite naziva “Drniški pršut” počeo je u junu 2011. godine, a specifičnost tog delikatesa proizlazi iz određenih karakteristika proizvoda – manje slan ukus, blaga aroma dima i stepen …

Nastavi čitanje

Restoran sa hranom kojoj je istekao rok

Želeći da skrenu pažnju na bacanje hrane grupa mladih preduzetnika u Velikoj Britaniji došla je na ideju pokretanja restorana u kojem se obroci pripremaju od namirnica kojima se približio istek roka trajanja. Klijentela kafeterije “Skipchen Kafe” veoma je raznolika, a cijene određuju upravo posjetioci.

Nastavi čitanje