Budućnost tržišta: Vještačka piletina iz američke laboratorije prvi put je servirana u restoranima

Vještačko pileće meso, uzgajano u laboratoriji američkog startapa Just Eat, prvi put je servirano u restoranu ”Klub 1880” u Singapuru.

Ukus i kvalitet, približno je dobar kao i ukus prave piletine, osim što na ovaj način ne štetimo pilićima.

Predviđa se da je ovaj način proizvodnje mesa, budućnost na tržištu i da je veoma dobro ekološko rješenje jer meso ne dolazi od zaklanih pilića.

Proces proizvodnje mesa u laboratoriji američkog startama ”Just Eat”, traje ukupno 14 dana.

Meso nastaje iz ćelija pilećeg perja koje se proširuju dalje po proteinskim, mišićnim ćelijama.

Ovaj način proizvodnje, za sada se pokazao kao dobra alternativa.

Check Also

CBCG: Trgovina kripto-valutama ima špekulativna obilježja

Kada se u Crnoj Gori priča o kripto-valutama i blokčejn tehnologiji dominantna asocijacija je brza …

Leave a Reply

Your email address will not be published.